74626
Brak okładki
Książka
W koszyku
Higiena w zakładach żywienia zbiorowego / red. Władysław Rusiecki. - Wyd. 2. - Warszawa : Państ. Zakł. Wydaw. Lek., 1961. - 381 s. ; 22 cm + [1] k. złoż. : ryc., tab.
Autor
Rusiecki Władysław. red.
Temat
Gastronomia
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Biblioteka Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej